Навукоўцы чалавек спажывае занадта шмат шакаладу

Паведамляецца, што прадстаўнікі двух найбольш вядомых шакаладных кампаній заявілі аб росце спажывання салодкіх прадуктаў.

Такім чынам, па словах работнікаў найбуйнейшых у свеце арганізацый, сёння людзі ядуць значна больш шакаладу, чым было зафіксавана раней.

Mars, Inc. і Barry Callebaut сцвярджаюць, што на сённяшні дзень попыт вышэй прапановы. Дэфіцыт гэтага кандытарскага вырабы працягвае імкліва павялічвацца, у выніку чаго, фермеры выпускаюць на рынак менш какава, чым неабходна сусветным спажыўцам.

Эксперты ўпэўненыя: такая тэндэнцыя можа зацягнуцца надоўга. Адзначаецца, што ў мінулым годзе людзі з'елі шакаладнага парашка на 70 000 метрычных тон больш, чым меркавалася. Па словах навуковых работнікаў, ужо да 2020 годзе колькасць спажывання гэтай прысмакі можа ўзрасці да 1000000 метрычных тон. Гэта значыць, попыт павялічыцца ў 14 раз. Да 2030 годзе дэфіцыт какава можа скласці 2 мільёны тон.

Варта адзначыць, што шакалад валодае высокай питательностью, таму яго можна аднесці як да карысным, так і шкодным прадуктам харчавання.